FC2ブログ
 5月21日、調理レクリエーション初の試みである昼食作り(焼きそば)を行いました。
<メニュー> ・焼きそば ・中華スープ ・三食シューマイ ・うずら豆 ・フルーツポンチ

CIMG2113a.jpg

 まずは、野菜切りから・・・たまねぎ・人参・キャベツを切ってもらいました。
みなさん、慣れた手つきで野菜を切って下さいました。

CIMG2062a.jpg CIMG2070a.jpg

 男性利用者も参加しましたよ!切った野菜を下ゆでします。

CIMG2074a.jpg CIMG2076a.jpg

 もやしの根とりもして頂きました。細かい作業で、集中して行っていました。

CIMG2084a.jpg CIMG2089a.jpg

 豚肉を切って、下ゆでもします。

CIMG2092a.jpg CIMG2096a.jpg

 準備が整ったら、野菜・豚肉を炒めて、焼きそばを作ります。
フロアにソースのいい匂いがたちこめていましたよ

CIMG2100a.jpg CIMG2107a.jpg

 皆様、「美味しい~!」と好評でした

CIMG2116a.jpg CIMG2119a.jpg

CIMG2123a.jpg
 初めての昼食作りでしたが、普段皆様が自宅で行っていることをレクリエーションに取り入れることができて、
職員も良い経験になりました。
 来月は、くずまんじゅう作りを予定しています!
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://temariday.blog82.fc2.com/tb.php/299-370737df
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック